2009年7月9日木曜日

牡蠣はあぶれば旨くなる



カップケーキにろうそくを立てて、七夕のお祝いです






ビアガーデンの入り口で燃える、松明



火は、ものを美味しくします。

マグロをあぶると、別の魚になりますね。

この広島産の牡蠣をあぶると、まったく違う味になります。濃厚、ジューシー、磯の味。


牡蠣をあぶって、キムチにしました。これは、ビールに最高に合います。
ご飯に乗せて、贅沢にパクッ。



あぶり牡蠣キムチ、超お奨めで新発売。


  by やがちゃん of やがちゃんキムチ

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